4/20、21、22に多摩センターのラ・プリマベーラさんで ブレンドティーと和菓子のコラボイベントを開催させていただく事になりました。 練切2品、マロングラッセと胡桃の羊羹 左から、蓬山椒（よもぎに山椒、ほんのり黒糖） 苺緑（緑茶にフリーズドライいちご…

ご縁あってお手伝いさせていただきました。 陸前高田のドキュメンタリー「あの街に桜が咲けば」のラスト上映 震災から５年だんだんと薄れていく記憶、危機感 桜ライン３１１の活動を通して防災について再び考えさせられます。 ３/21に我が街多摩市永山で開催…

3/9ご縁あって茅ヶ崎でもいちご大福作りしてきました！ (相変わらず、ブログに書くのが遅い…) 初めての場所でドキドキでしたが みなさん喜んでいただけてよかった♪ 毎回ですが、写真がないっていうね。 これだけ唯一撮った出来上がり写真 今回はお弁当用のレ…

3/5陸前高田ドキュメンタリー「あの街に桜が咲けば」の山形上映会に行ってきました。 実行委員をしている友人がいまして少しお手伝いさせていただきました。 と言っても山形の友人を紹介しただけですが。 山辺町商工会の青年部の方々、会場の手配、準備など…

黒糖を使って生地を作り 手粉にきな粉を使った大福。 きな粉と黒糖のふんわり優しい甘さが癖になります。 甘さひかえめで作ったら何個でもいけちゃう。 食べ過ぎ注意です♡ 緑茶もいいけど、コーヒーにも合いそう♪ ブレンドティーの先生に選んでもらった「ア…

2/7多摩市のベルブ永山調理室にて「いちご大福をバレンタインに贈りましょ」という企画無事に終了いたしました♪ とても好評でして昨年に引き続き定員を超えてのお申し込み 本当にありがたいことです。 今回は親子、子育てが一段落された方、若い女性、男性の…

1/23にTSUTAYA本社での「アスペルガーですが、妻で母で社長です」のアズ直子さんDVD収録講演会に参加してきました。(ずいぶん前の出来事ですみません(^^; 発達障害やハンディの有無に関わらず「生きづらさを感じて苦しんでいる人」やそんな方を支えるご家族…

昨年も好評だったいちご大福作り！ 今年もやります！ ２月７日（日）１３：３０～１６：３０ 会場はいつもお世話になってます。 多摩市のベルブ永山の調理室です。 詳しくはこちら↓ こんな感じで出来上がります。 1人でもお友達と一緒でも親子でも楽しく参加…

バッチフラワーレメディ、食べ物、写真、子育てのことなど 日々の出来事なども書いていきたいと思います。 ３人の子供を育てながら、仕事しながら 今は楽しい日々を送っています。 食のお仕事はフリーでスイーツ中心にレシピを一緒に考えたり コラボでイベン…