草餅と草団子作り。

先月、5/24に茅ヶ崎のBlue Seeさんで草餅・草団子作りのワークショップしてきました。

よもぎは無農薬・無肥料のものを使用。

お団子はカップに入れて。

草餅3つ、お団子10個、復習用生餡1回分お持ち帰りいただきました。

甜菜糖、きび糖を使用するので優しい甘さの草餅ができました。

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